第310章 能吃,能玩儿
有的人还在回味红烧肉带来的美妙体验,但是鸡贼的人己经开始对汤汁下手了。~小^税-C`ms. ?埂!辛′罪*哙,
暂时没有米饭也没关系,那不是还有白煮豆腐呢嘛,蘸料汁吃哪有蘸肉汤吃着过瘾呐!
心眼儿多的人在别人还在陶醉的时候,夹起一块儿豆腐饱蘸肉汁放到嘴里。
哎妈呀!
这也太得劲了。
虽然没有五花肉的口感软糯,但是香就完了。
其他人反应过来眼睛也是一亮,马上争相效仿,这种丝毫不浪费新奇的吃法,很快就蔓延到整个席间。
不一会儿,桌上的肉汤就被蘸得干干净净,豆腐也吃的一点儿不剩,把勤俭节约的精神体现的淋漓尽致。
随后炖鸡和酱焖鲤鱼上桌,又是好评如潮。
这虽然是两道普通的家常菜,但是味道却给人们带来巨大的惊喜,有老卤汤的加持味道浓郁厚重,那是在家里永远都做不出来的美味。
“好吃,土豆干面还贼入味儿,粉条正是火候,鸡肉就更不用说了,实在太好吃了。”
“我就纳闷儿了,看这菜里面也没有加入什么特别的东西呀?咱们在家里炖鸡也都是这些食材和调料,咋就做不出这个味道来呢?”
“这话说的,你要是能做出这样的味道,李春的手艺还能值钱吗?”
“就是这话,这就叫术业有专攻。!t.i.a-n¢x+i*b`o¢o/k~.^c¢o′www.”
“啥,啥树叶?”
“你管啥树叶,你就知道李春做菜牛逼就完了。”
“据说请李春做席的人都排到阳历年了,以前我不相信,现在尝过李春的手艺,就算排到明年阳历年我都不会觉得奇怪了。”
“哎!你们谁知道今天这席面儿多少钱一桌?要是划得来,往后我家要是办席也首接找李春包席。什么都不用咱们操心,来了就开吃,吃完了一抹嘴算账走人,这可太省事儿了。”
“还真是。他这里地方宽敞还干净,不管多少桌一轮全都下来了,既热闹又方便,只要价格合理包席的确很不错。”
“包席具体怎么个章程咱不了解,要不一会儿散席的时候,咱们找李春问问去?”
“我看行!”
“不是,你们都忘了这院子以前是干啥的了?在这办白事儿还可以,办喜事儿会不会太晦气了?”
“扯犊子!人家李春的买卖这么红火,要是晦气早就黄摊子了。!狐*恋·雯_学_ ~免?肺_越′独,那些都是封建迷信,反正我不相信。”
“没错。去年家属院儿来了个算卦的道士,我媳妇儿花两毛钱给我算了一卦。那道士看我的八字,说我是大富大贵的命,将来还有望黄袍加身呢。结果现在怎么样?连特么个班长都没混上。那些全是扯犊子,相信那些还不够闹心的呢......”
后排一张桌上,曲轴厂大食堂的厨子沈连和咂了一口酒不住地点头。
最近没少听工人们议论李春手艺多么多么好,请李春做席怎样有面子,一开始他还有些气不过,今天亲自尝过李春做的菜,老沈服气了。
除了水晶丸子和莲蓬冬瓜卷之外,其他菜品看起来都很简单,但是他自知绝对做不出这种味道,不服高人有罪,后生可畏啊!
曲轴厂职工这边对李春的手艺赞叹不己,锅厂职工那边大多都是第一次吃李春做的席面儿,更是惊为天人。
“啧啧~李春这手艺,就连咱们总厂食堂的大师傅跟他相比也差远了。”
“以前光听说李春做席厉害,今天吃过之后才发现,那是真的牛逼啊!”
“不知道咱们单位最近有没有人家办事儿请李春做席的,要是有,不管关系咋样,我一定给他随礼......”
十一道菜全部上齐,妇女们得到短暂休息的机会,但李春可没时间休息,他要把鸡杂鱼杂做出来,中午给大家加菜。
端着食材调料来到外面灶上,先把鱼杂焯水去腥,然后用火锅底料做了一个麻辣鱼杂。
鸡杂用青尖椒和芹菜爆炒,微辣能适合绝大多数人的口味。
李春刚把炒好的鸡杂倒入盆中,本场大席专项记者蓝兰同志抱着照相机走过来,捏起一块儿鸡胗放到嘴里,不住地点头。
“好吃!”
“胶卷还剩多少?”李春问道。
“你那两卷早就用完了,我把我自己的一卷胶卷都用上了。现在还剩下十一张,留着一会儿咱们开饭的时候再照。”蓝兰说道。
“这么快就把两卷胶卷造干净了?”
蓝兰:“今天大席的场面太震撼了,每一处都非常有特点,就这我还搂着呢,院外面就只照了五张,要不然再有一卷也都用完了。”
“外面?你照院外面干啥?”李春不明所以的问道。
蓝兰努了努嘴:“你去门口看看就知道了。”
好奇心驱使,李春擦擦手走到门口往外面一看,顿时惊呆了。
好家伙!
门口两边,火车道护坡,甚至对面山坡上黑压压的,少说也有两三百人看热闹。
他始终都在厨房忙碌,真不知道外面竟然这么热闹。
“咋样?值得拍照不?”蓝兰笑道。
李春兴奋的连连点头:“值得,太值得了,这可是难得的大场面啊!麻蛋的,回头必须买十卷胶卷在家备着,以后遇到这种情况一定要多拍几张才行。”
门口二队村民虽然多少有些惧怕李春以前痞子的身份,但是现在更好奇院里面的情况,于是主动问道:“李春,你们家今天咋这么热闹啊?”
这可是做广告的好机会,李春满怀热忱满脸笑容耐着性子跟大家解释包席的概念,并告诉他们,不是只有单位职工能包席,村里面一样可以包席,以后谁家要是包席或者请自己做席,随时可以来大院儿找自己。
跟大家唠了一会儿,转回头问蓝兰还有什么比较有意思的状况。
蓝兰噗嗤一声笑了出来:“我才发现,你做的菜不但能吃还能玩儿呢。”
“.......”
“啥意思?”李春一脸懵圈的问道。
“后面空地那边,东家的三个孩子在地上玩儿弹球,一开始我还以为他们玩儿的是普通的玻璃球,仔细一看才发现,他们轱辘的竟然是你做的水晶丸子......”