第325章 麻辣香锅
蓝兰打开饭盒看了一眼,白眼珠子都要翻上天了,小声嘟囔一句“马屁精”。,微~趣?晓~税+ *冕*沸*岳\毒′
这话李春就不爱听了:“什么叫马屁精?关爱家人,我有毛病吗?”
“.......”
李春可不觉得这样做有什么不妥,一点儿微不足道的小举动能让另外一个人感到开心和温馨,李春就认为很值得。
对于孙淑婷的状态来说,让她开心,比任何灵丹妙药都要管用。
蓝兰拎着饭盒出去,李春切了一些葱花,姜片和蒜末,又拍了一些油炸花生碎备用。
大锅火力加旺,起锅烧油,先把生菜和油菜爆炒断生盛出来备用。
另起一锅,这次油量要稍微多一些,加两大勺火锅底料下去,待牛油化开加入葱姜蒜爆香,然后下入蘑菇笋干快速翻炒。
麻辣的香味弥漫整间厨房,大嫂和老李都忍不住看了过来。
“二春,你这是做的啥?闻着可真香啊!”
李春笑道:“何止闻着香,吃着还好吃呢,一会儿你吃过就知道了。”
老李:“这么多辣椒,你让慧儿咋吃?”
李春:“这是给咱们吃的,小慧儿有半个猪蹄子就能打发了。”
老李“......”
李春往锅中加盐调味儿,酱油提色,等锅中水份炒干,把海参,虾干,蹄筋同时下锅。¨衫.八+墈.书?王\ +埂·鑫/嶵-哙·
加入少许白糖提鲜,然后把油炸花生碎下锅快速翻炒几下,最后下入断生的青菜,加入少许味精,再撒入一些熟芝麻马上出锅倒入盆中。
家庭火锅底料版的麻辣香锅就算完成。
色泽鲜艳,香味儿浓郁,火候刚刚好。
色香味儿俱全,还有好多高端食材,这一盆豪华版的麻辣香锅可老下饭了。
李春把大锅刷洗出来大哥也刚好进院儿,马上放桌子准备开饭。
王慧兰进厨房拿碗筷,李春小声对她说道:“吃饭的时候可别再提史铁明了哈,楠楠好像吓到了。”
王慧兰一皱眉:“回来的时候我就看她脸色不咋好,怪不得了。要不给她立根筷子念叨念叨?”
“你可拉倒吧!只要别再提那件事儿,过了这个劲儿就好了。”
“那,那行吧。”
一家人围坐一桌,老妈,大嫂和蓝兰三人喝啤酒。
李春陪着老爸和大哥喝白的。
李子慧抱着喜乐咋咋呼呼要跟老姑干杯。
唯独李楠沉默不语,蔫头耷拉脑也不动筷子,一脸食欲不振的样子。.5/2¢0-s,s¢w..¢c`o/m·
李春夹了一块儿羊肚菌放到她的碗里说道:“尝尝二哥新研究的菜,给个面子吃一口。”
李楠轻轻点点头,缓缓拿起筷子夹起蘑菇放在嘴里咬了一小口,下一秒眼睛瞪大,一双眸子熠熠生辉。
“哇!二哥,这个太好吃啦!!”
美食可以解决一切烦恼,古人诚不欺我!
李楠吃了一口顿时停不下来了,一口馒头一口菜,脸上也浮现出满足的笑容,李春终于松了一口气。
不只是李楠,除了李子慧之外,大家对豪华版麻辣香锅都没有抵抗力,微辣微麻,鲜香味浓,绝对是下饭神器。
见大家筷子不停,赞不绝口,李子慧一点儿都不羡慕,又是蘑菇又是青菜的,哪有大猪蹄子好吃啊!
“这菜可真好吃,尤其是蘑菇,哏哏啾啾的老香了。”
“我吃着稍微有点儿辣,不过就这馒头吃刚刚好。”
“二春,这是啥菜,味道可真不错,就是有点儿费粮食,我感觉我能多吃一个大馒头。”大嫂笑道。
“哈哈哈.....”大家都笑了起来。
李春笑道:“这是用上次我做的辣料炒出来的,我管他叫麻辣香锅。那辣料可以炒各种食材,下次咱们再放一些腐竹白菜啥的一样好吃。来,咱们喝一口!”
喝到第二杯的时候,李海说道:“现在老二做席的名气太大了,都传到我们单位去了。今天上班还有人问我找他做席是啥章程呢!”
王慧兰就爱听这话,但是也多少有些遗憾:“今天还有好多人来家里找他做席,不过多数都给推了。”
看着那些预定不到的人失望而归,王慧兰也跟着着急,老二要是会分身术就好了,白白浪费这么多赚钱的机会,太可惜了。
李海:“老二就一个人,忙不过来也没办法。对了妈,今天中午出去买烟的时候遇到我大舅了,他问你八月节之前回去不?”
本来心情好好的,可一听这话,王慧兰的脸色顿时垮了下来:“不回去。”
说着狠狠剜了李春一眼,又意味深长的看了看蓝兰。
李楠“噗嗤”一声笑了出来,见老妈面色不善赶紧低下头,但是肩膀却不住的颤抖。
李春却一副跟自己没有关系的样子,继续喝酒吃菜。
李海说道:“妈,今年你还一趟都没回去呢。快过节了,回去看看呗!”
王慧兰拉着脸摇摇头:“以后再说吧,老二这里太忙,我走不开。”
李海还想劝说,胡丽君隐蔽的怼了他一下,这才把嘴闭上。
就因为李海一句话,王慧兰突然就没胃口了,把杯中啤酒喝掉,剩下的半个馒头首接摁倒李春碗里,咬着牙说道:“这半个馒头也给我吃喽,敢糟蹋粮食老娘跟你没完。”
李春赔笑点头:“我吃,我吃还不行嘛!”
“哼!”
看这一家子反常的举动,蓝兰一脸的莫名其妙,好奇的要命又不好多问,憋在心里老难受了。
吃完晚饭天色己经黑了下来,大哥大嫂陪着爸妈回村,剩下那一点儿活计,李春一个人就能搞定。
李春回厨房干活儿,蓝兰实在忍不住了,小声问李楠:“大娘刚才那是咋的了?咋突然就不高兴了?”
“噗~哈哈哈.....”
蓝兰这一问,李楠又大笑了起来,都把蓝兰急坏了:“你倒是说呀!到底为啥?”
李楠笑着摇头:“没,没啥!”
蓝兰板起脸凝视着李楠问道:“楠楠,姐感觉最近咱们得学习效果很一般,要不从明天开始,早晚各加半小时学习时间,你觉得咋样?”
“......”
李楠的笑容瞬间消失不见了,小脑袋摇的好像拨浪鼓,惶恐至极的说道:“蓝姐,我说,我都说......”