第七百一十四章 三位管事
第七百一十四章 三位管事
看人人点头才放开人。
看向一旁已经回来的雷二,老头露出满意的笑,“不错,先礼后兵、软中带硬,处理的不错。”
“雷二叔,您看出这对主仆的目的了?”甜丫问。
“嗯……”雷二拧眉,迟疑的道:“这俩人是冲着粉条方子来了?”
“嗯!”甜丫点头。
其余人却一下子炸了,七嘴八舌的说起来。
甜丫等他们说完,才看向众人,面带认真,“之所以设置这个比试,意欲何为大家伙应该都看出来了吧。
过了年,咱们的粉条生意只会越来越好,到时候那些躲在暗处眼红的人就该现身了,打着各种各样的旗号,来作坊打问方子。
那时你们这些管事就是第一道防线,只有眼明心亮才能识破敌人的诡计。
雷爷主仆就是为了让大家伙提前适应适应。”
十二人面露凝重,甜丫笑着安抚,“不用这么紧张,到时候兵来将挡水来土掩就是了。
太草木皆兵也不成,反而容易让人钻空子。”
十二人齐齐点头。?2/咸¥`x鱼/|看`书£网??? |首,发$
这边话落,一旁把对话听得一清二楚的村里人就迫不及待的开口了。
“甜丫?还真有惦记咱们作坊的?”
“这不是废话吗?你不眼馋银子啊?”
“真有瘪犊子敢打作坊的主意我们也不怕,咱们人多到时候一人一拳头就能把人打趴下,不怕死的就来。”
“打打打,打个屁。”桑有福重重敲几下说话的汉子,把人敲的龇牙咧嘴才罢手。
看向几个跃跃欲试的汉子,警告一句,“如今咱们可不是在逃荒,咱们落户了,是正儿八经的良民。
逃荒路上死人多,官府也不管,自认没人主意你们,甘州可不一样,这里是有律法的。
伤人、打人、杀人都是要蹲大牢的!
以后说话前先动动脑子,想想能不能干。
与其想着打人,还不如提前把人防住,不放他们进作坊不就行了,以后作坊里守夜的人都打起十二分精神。
守夜的时候带个大针,困了就给自己来一下。
另外,平时闲着的人也别都窝在屋里,没事的时候多在西头转转,发现不认识的人或者贼眉鼠眼不安好心的人,立马报过来。”
村里人齐齐欸一声,年纪大做不了工的老头老太太,已经盘算着怎么办了。ud\萝£eo拉¢_小^*£说?3: ¤??无.?错-|内3容*?
甜丫笑看着,大家伙众志成城,一心为公的样子还真让高兴。
“石头和雷五又来了 ,都安静。”站在外围的人喊一声,比试场地安静下来。
第三关比试,甜丫想了好几个情景,有贪小便宜故意讹诈的,有看似谈生意实则意在秘方的。
除了这些外部矛盾,甜丫还想了几个内部矛盾。
毕竟这么大一个作坊,做工的人就有一百二三十号人,人多的地方是非多。
时间久了,这个认为自己干的多别人干的少,争端不就来了。
还有, 这些人都是头一次当管事,管理上难免出问题,若是分工不均或者处事不够全面,争端少不了。
管事作为领头人 ,面对各种各样的突发情况都得有处理的能力
她提前让大家伙适应一下。
比试又持续半个时辰,才彻底结束 ,甜丫和桑有福根据众人的表现圈定三个人。
这三个人能当管事。
“经过三轮比试,一共选出三个人。”甜丫展开纸宣布,“分别是钱春草、雷二叔、吴银花。”
甜丫宣布完,这三家人齐齐欢呼出声,高兴的不行。
一轮轮看下来,这三人如何赢的大家伙心知肚明,也觉得实至名归。
就连没选上管事的九人也纷纷向三人道贺,虽然眼底都是掩饰不住的羡慕,但是唯独没有嫉恨。
比试公平公正,他们输得心服口服。
唯有躲在门外的田氏,透过门缝听着里面的欢呼声,嫉妒的后槽牙都咬疼了。
但是没人在意她。
三位板上钉钉、新出炉的管事,还没完全从激动兴奋里回神,各个满面红光,像是被盛夏的骄阳烤熟了一般
甜丫笑看着,等大家伙的恭贺声消下去, 接着说:“下面公布三位管事的责任。
我和桑阿爷商量了一下, 决定把洗地蛋、切地蛋、磨地蛋归到一处,交由一个人管理。
作为管事要记好每天地蛋的消耗,同时要注意分工,冬天洗地蛋切地蛋是个冻手的活计,注意保暖问题,别再新添冻伤了。”
逃荒路上冻出来的冻疮还没好呢,每到晚上躺在炕上,皮肉下的冻疮都会被热气熏烤的蠢蠢欲动,痒的人抓耳挠腮。
“洗浆、晾淀
粉、收粉条归到一处,归一个管事管。
揉粉团、压粉条在一个院子里,管事管起来也方便……”
甜丫吐字清晰的安排,末了看向雷二三人,“至于每人干哪一项,由你们自己商量。
一会儿给我个结果。”
三人顿时面面相觑起来,不安排吗?
自己怎么决定?
虽然都是管事,但是每人负责的事不一样,管事的重量也就不一样。
很明显,负责揉粉团、压粉条的管事比较重要。
钱氏嘴唇嗫嚅几下,没好开口,她作为甜丫的亲伯娘,若是说自己想管揉粉团、压粉条,有仗势欺人的嫌疑。
“要不……”
“要不……”
雷二和吴银花同时开口,又同时闭嘴。
雷二接话,“同文娘你先说吧,我不急。”
吴银花没客气,说出自己的想法,“我想着让春草管揉粉和压粉的活。
咱俩负责另外两项,你觉得如何?”
“巧了,我也是这么想的。”雷二高兴,对钱氏说,“有金娘,你别误会,我们可不是看在甜丫的面子才把这事让给你的。
之所以这么说,是因为你最合适。
粉条的诀窍就在揉粉团,你作为甜丫的大伯娘关系最近,没人比你更不愿看到粉条方子泄露。
所以你肯定是最上心的。”
还有一点,他们毕竟和甜丫不是一家人,担任揉粉团的管事,肯定要知道揉粉团的诀窍,多一人知道就多一分泄漏的风险。