第166章 椰子鸡

“但其实这样挺损耗自己的。”张紫枫说。

张紫枫其实也是体验派类型的演员。

从唐山大地震开始,她就一直用体验派的方法去表演。

这样演出来的东西是最自然最真实的,同时也是最损耗演员身心的。

“是。如果用这种方法来演的话,还是要会调节自己的情绪才行。要不然很容易生病。”

“林野哥,那之前你演了这么多不同的角色,尤其有两个角色是那种特別痛苦的那种,你那个时候会不会也因为演戏而影响到情绪”张紫枫认真问林野。

说起这个,林野之前在拍完赵高的时候,的確有一段时间感觉情绪不太高涨,总觉得骨子里融入了赵高的某些东西。

还有当时在拍完祁同伟这个角色的时候,这种感觉尤为明显。

他那个时候的心情是真的低落到了谷底。

回到出租屋,一个人坐在出租屋的时候就感觉心空空的。

拍了这么多角色,怎么可能没有影响,肯定是有的。

林野点头:“会。”

“特別是赵高和祁同伟这两个角色,拍完这两个角色后,心里边总有一种说不上来的感觉。”

孟子艺看著林野,眼里更多的是担心。

这件事情她从来没听林野说过,现在听他这么一说,她还挺担心他的。

“那你现在呢心情好点了吗”嘭嘭问。

“嗯,现在好多了。主要我身边有一位开心果,想不好都不行。”林野看向身旁的孟子艺。

孟子艺微笑的看著他:“所以我真的有治癒你吗”

“当然。”

她很欣慰,很温暖,脸上漾著淡淡的笑容,感到很幸福。

嘭嘭和张紫枫坐在一旁,看著林野和孟子艺,都情不自禁漾起了姨母笑。

“你们俩真的太甜了,吃狗粮我们都吃饱了,今晚我们不用吃饭了。”嘭嘭开玩笑道。

“那你吃饱一点,今晚不用做你的份了。”

“不行,我还是要吃的。我得尝尝林哥你的优秀厨艺。”

等嘭嘭和张紫枫注意力分散的时候,孟子艺认真的看著林野。

“原来你之前拍完戏后,会因为角色影响到你的心情。你之前也没跟我说。”

“已经没事了,就是那个时候会有一种抽离感,很正常的。”

“那你以后有什么事情都要跟我说,好不好”

“好。”

“只要有一点点,就一点点不开心,也要跟我说哦。”孟子艺还是不放心,嘱咐道。

“好的。”

喝著叶青,静静吹著海风,非常舒適。

海南的天气是真的好,海边也好看。

接下来林野开始做饭前的准备工作。

嘭嘭,张紫枫,孟子艺一块跟著进厨房帮忙准备。

两个帮忙洗菜,一个帮忙生火,林野在切菜。

“哇,林哥刀工不错啊。切得真好,看著很专业啊。”嘭嘭在一旁看得眼睛张开大大的,有点被惊讶到。

张紫枫在一旁看著,也有被吸引到。

“哇,好厉害啊。”张紫枫看得津津有味的,非常认真,忍不住摸出手机拍摄录像。

“林野哥,你这刀工太好了,感觉比师父的好太多了,你是不是以前学过啊”嘭嘭看著林野问。

“没有学过,就是平时喜欢自己做饭吃。”

“那你这个很厉害啊,感觉你这个刀工跟我在电视上看到的那些厨师一样,很专业。”

嘭嘭拿起一小撮切成细丝的酸菜仔细查看,每一根酸菜丝的大小、长度、厚度都是一模一样,非常均匀的,跟机器弄出来的一样。

如果不是他亲眼看到,他根本不敢相信这样的酸菜丝居然是人切出来的。

很厉害。

有点被震惊到的程度。

把配菜切好后,接下来开始做椰子鸡。

用的半只三黄鸡,一个叶青,马蹄四颗,红枣五颗,生薑三片,枸杞適量。

鸡肉斩成小块,先冷水下锅焯水,然后开椰子,取椰子水和椰肉一块放锅里,再加入適量清水。

把鸡肉马蹄红枣这些一块放锅里大火煮开再转中火慢燉。

这一系列专业的操作让嘭嘭和张紫枫看得那叫一个佩服。

“林野哥,你不会是海南本地人吧居然会做这么专业的本地菜。”嘭嘭看著林野的眼神里有些许小迷弟的崇拜。

“不是,他是广西的。”

“哈哈,其实我知道,我就是开个玩笑。”作为林野的粉丝,嘭嘭在很早之前早就把他了解得清清楚楚的了。

“感觉会不会是因为广西靠近海南的原因,所以你们的饮食习惯也是有一点相似的”

林野点头:“有这个可能。”

因为在林野记忆中,他是吃过这个菜的,家里人给他做过。

接下来是蘸料。

青柠檬切半,一半切片一半挤汁。

蒜米、葱、香菜切碎,加入青柠片青柠汁,生抽还有少许凉白开。

这个蘸料拿来蘸鸡肉,很清爽,很好吃。

接下来是撬生蚝。

节目组拿来的生蚝都是整只没有撬开过的。

看到这些生蚝,嘭嘭还想著说脑袋大,不知道怎么弄开。

结果林野拿著一把刀,只见他拿著刀在生蚝壳上面来回敲了几下,刀往里面轻轻一刮,就撬开了,非常轻鬆。

嘭嘭和张紫枫纷纷对他竖起大拇指。

“之前我们撬过这个,好难弄啊。没想到你几分钟就全部搞定了,太厉害了。”

“还行吧,我以前经常吃,熟手了。”

林野真给他们一种什么都会,无所不能的感觉。